きゅうりから得られる美容効果は多い
きゅうりは身近でありながら、地味な野菜と言われています。
しかし、美容効果が高いので旬の時期はしっかり食べておきたいです。
きゅうりはほとんどが水分で、美容効果など得られないと言う人もいますが、そんなことはありません。
β-カロテンやビタミンC、カリウムを含んでいます。
β-カロテンもビタミンCも、美肌づくりに欠かせない栄養素です。
カリウムはむくみを改善する作用があります。
多くの女性がむくみに悩まされているでしょう。
きゅうりは女性の味方と言えます。
また、シトルリンと言うアミノ酸も含んでいますが、ほとんど知られていません。
この成分は新陳代謝を活発にし、疲労回復効果があります。
しかし、きゅうり単体で摂るよりも、相乗効果を期待してさまざまな食材と合わせて摂ることが大切です。
たとえば、ダイエット効果を得たいなら、イカや昆布やグレープフルーツなどと合わせましょう。
血行促進にも役立ちます。
ぬか漬けにするのもいいでしょう。
